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Haut Médoc<br>Château Doyac

Haut Médoc
Château Doyac

EN STOCK - Expédié sous 24 à 48 heures
Millésime : 2019


A O C : Haut-Médoc

Agriculture Biologique

17,80 EUR
1500g

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  1. A O C : Haut-Médoc, 75 cl 

    Millésime : 2019

    "Cru Bourgeois Supérieur"

    "Vin issu de l'Agriculture Biologique"

    Max de Pourtalès possède un objectif bien précis, celui d’obtenir un raisin sain et mûr. Saison après saison, il est à l’écoute de son terroir, de la plante dans son environnement.
    Un ensemble naturel auquel il veut accorder le plus de respect, justesse et application possibles.

    Encépagement : 80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon
    Elevage : l'élevage dure 12 mois en barriques dont 25% de bois neuf.

    Dégustation :  

    Ce Château Doyac 2018 se développe au nez sur des arômes de fruits noirs mûres et de légères épices

    . L' attaque en bouche est éclatante et précise à la fois sur des arômes de mûre, framboise et cerise noirs. On retrouve une structure tannique soyeuse et contenue. Il n'y a pas de hazard dans ce 2018 du Château Doyac, il est pensé. 


    Accompagnement : Son élégance et sa finesse sont à réserver aux tournedos, viandes rouge grillées, Veau au cèpes voir certains fromages.
    Garde : A déguster dès à présent après aération (2 heures ), il pourra se bonifier sur 8 à 10 ans 
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération. 
Vente de boissons alcoolisées interdite aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne . 
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
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