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Whisky MOON HARBOUR<br> DOCK 1 Carbonnieux, 45,8°

Whisky MOON HARBOUR
DOCK 1 Carbonnieux, 45,8°

EN STOCK - Expédié sous 24 à 48 heures

Single Malt Whisky

Provenance : France, Bordeaux


57,50 EUR
1500g
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  1. Whisky MOON HARBOUR DOCK 1 "Carbonnieux"


    Single Malt, France/ Bordeaux, 70cl

    Le Dock 1 de Moon Harbour, affiné en fûts de Château Carbonnieux, est un Whisky Bordelais qui associe le savoir-faire de la distillation à l'influence des grands vins de la région.

    Elaboré à partir d'orge maltée local,, il bénéficie d'un vieillissement en fûts de vin rouge du Château Carbonnieux, domaine de l'appellation Pessac-Léognan.

    Cette maturation lui apport davantage de structure et un caractère boisé et épicé, tout en conservant des notes fruitées er céréalières. Une expression originale du whisky Français, profondément ancrée dans le terroir Bordelais, qui vous surprendra par son équilibre et sa douceur.



    Dégustation 

    :

    Style : Non tourbé

    Nez : Expressif et complexe, mêlant les céréales maltées à des notes pâtissières, de cassis, de réglisse et de poivre noir.

    Bouche : Franche et équilibrée, avec une belle intensité aromatique. Les céréales et les fruits rouges se mêlent aux notes de cacao et aux nuances boisées apportées par la finition en fûts de Carbonnieux.

    Finale :  Longue et persistante, élégamment tannique, marquée par les épices et le bois, dans un esprit qui rappelle son passage en barriques de vin Bordelais.
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