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Saint Julien<br>L'Onde

Saint Julien
L'Onde

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Millésime : 2022

A O C : Saint Julien

Second vin du Château
Moulin de la Rose

24,90 EUR
1500g
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  1. A O C : Saint-Julien

    , 75 cl
    Millésime : 2022

    "Second vin du Château Moulin de la Rose"

    Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

    Elevage : 18 mois en fûts de chêne français.

    Dégustation : Belle robe rouge profond aux reflets violacés.
    Le nez développe des arômes de fruits noirs mûrs, notamment de cassis et de mûre, accompagnés de notes d'épices douces.
    En bouche l'attaque est ample et structurée, soutenue par des tanins soyeux. Le fruit s'exprime avec profondeur, dans un ensemble équilibré où la puissance reste accompagnée de finesse.
    La finale est persistante, avec une belle présence aromatique.

    Accompagnement : Côte de boeuf grillée, Magret de canard, Plats mijotés, Fromage.
    Garde :     A commencer à déguster dès maintenant. A son apogée dans une dizaine d'années
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