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Saint Julien<br>Château Gloria

Saint Julien
Château Gloria

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Millésime : 2016


A O C : Saint Julien

52,50 EUR
1500g

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  1. A O C : Saint-Julien

    , 75 cl
    Millésime : 2016


    Encépagement : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet franc et 5% petit Verdot
    Elevage : 14 mois en fûts de chêne renouvelés à 40% en moyenne.

    Dégustation : Belle robe très violacée aux reflets bleutés. Le nez est aromatique avec une vraie densité de fruits noirs mêlée d'une touche minérale.
    En bouche ce vin de St Julien possède de la dynamique sur un support acide qui constitue le grant de la fraîcheur sur un milieu de bouche d'une belle sève avec une solide colonne vertébrale tannique. Les tanins sont mûres et bien intégrés à la matière.
    La finale est d'une longueur très satisfaisante.

    Accompagnement : Gigot d'agneau, Pigeonneau aux cèpes, Filet de boeuf, gigot, Aiguillettes de canard grillées
    Garde : A commencer à déguster dès maintenant. A son apogée dans une dizaine d'années
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération. 
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