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Caviste Vins de Bordeaux & Médoc, Epicerie Fine
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DALMORE 12 Ans, 40°

59,00 EUR
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DALMORE 12 Ans, 40°Marque / Distillerie :

Dalmore


Whisky Single Malt, Ecosse / Highlands, 70cl


Un whisky Single malt des Highlands du Nord décidément à découvrir. Ce Dalmore 12 ans d'âge issu d'un assemblage de fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso est  impressionnent de richesse, de plénitude et d'élégance. Dalmore 12 ans représente la nouvelle entrée de gamme de la distillerie telle qu'on aimerait en voir plus souvent


Dégustation

:


Style : Non tourbé 

Nez : Très expressif, végétal et malté, il révèle au fur et à mesure de superbes arômes de fleurs et de fruits mûrs (pêche, abricot) et se développe sur la brioche, le cacao et la marmelade d'orange.

Bouche : D'un bel équilibre douceur/amertume, elle est gourmande et souple tout en confirmant les arômes d'oranges déjà présents au nez. Elle se prolonge sur la noix et une délicate note salée.

Finale : Longue et herbacée (menthol, chlorophylle), elle se termine sur une persistante
pointe de sel.

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