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Caviste Vins de Bordeaux & Médoc, Epicerie Fine
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Sainte Croix du Mont
Château Valentin

8,20 EUR
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Sainte Croix du Mont<br>Château Valentin

A O C : Sainte Croix du Mont, 75 cl  



Millésime : 2015



Encépagement :
80% Sémillon, 10% Sauvignon, 10% Muscadelle


Dégustation : Vous serez impressionnés par l'ampleur de ses arômes aux notes de fruits secs et confits, puis par la richesse de son palais (raisin de corinthe, mangue, datte, abricot confit). Mais sa concentration n'exclut pas un bel équilibre et une réelle fraicheur, L'ensemble ne laisse planer aucun doute sur son potentiel de garde.


Accompagnement : Apéritif, foie gras, viandes blanches, melon, fromages (brebis).

Garde : Ce vin est pêt à boire et il pourra se bonifier 30 ans dans une bonne cave.

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