www.cave-atlantide.com
5.0www.cave-atlantide.com4.78
Caviste Vins de Bordeaux & Médoc, Epicerie Fine
 Votre Panier   Continuer les achats

JURA "Prophecy", 46°

76,00 EUR
EN STOCK - Expédié sous 24 à 48 heurs
Ajouter au Panier
JURA "Prophecy", 46°Single Malt, Ecosse/ Isle of Jura, 70cl

"Profondément tourbé". Cette version de Jura mérite bien son nom, Prophecy, car en dépit de son jeune âge, elle ressemble à un vieux guide spirituel portant la parole divine. Cette version est  méticuleusement conçu à partir d'une sélection des plus beaux et des plus rares whiskies Single malt âgés de Jura.


Dégustation

:


Style :
Très Tourbé 

Nez : précis, subtil. La fumée, les fruits frais et le chocolat sont intimement imbriqués. Toujours plus fin, il évolue sur la vanille et les fruits noirs. La tourbe se fait plus présente.

Bouche : ferme, plutôt sèche. Si la fumée se fait plus intense, les notes de fruits le sont également. L’influence du sherry se fait remarquer (praline). Acidité vivifiante des agrumes.

Finale : longue. Des notes de marron et de champignons séchés glissent doucement vers
l’orge en cours de maltage. Le verre vide est splendide : framboise, abricot, figue, fumée.


.