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Haut Médoc<br>Château de Coudot

Haut Médoc
Château de Coudot

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Millésime : 2018


A O C : Haut-Médoc


Cru Artisan
11,90 EUR
1500g

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  1. A O C : Haut-Médoc, 75 cl 

    Millésime : 2018

    "Cru Artisan"


    Encépagement : 35% Merlot, 55% Cabernet-Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
    Elevage : 12 mois en barriques de chêne merrain, régulièrement ouillées et soutirées.

    Dégustation : Belle robe rubis foncé aux reflets fuchsia. Un nez expressif, fruité, avec une touche épicée. Après agitation, des nuances minérales mêlées à des notes viandées se développent.
    En bouche : beaucoup d'arômes en cours d'évolution. Le fruit est bien présent. Bonne structure tannique avec des tanins sans excès de rudesse qui commencent à se fondre. La bouche, après aération, est le reflet fidèle du nez.
    Bon équilibre. Finale de bonne tenue se terminant sur une note réglissée

    Accompagnement : Son élégance et sa souplesse est à réserver aux rôtis, tournedos, paupiette, voir certains fromages.

    Garde : Attendre 1 à 2 ans, il pourra se bonifier sur 8 à 10 ans 

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération. 
Vente de boissons alcoolisées interdite aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne . 
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
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